01 / ABOUT THE PLACE
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하마다야마에 자리한 Trackside ScotchPub은 위스키 애호가들의 눈길을 끄는 다양한 보틀과 정성껏 준비한 펍 요리를 함께 선보이는 공간이다. 잔을 기울이며 주문하기 좋은 요리 중에서도 양고기를 넣은 셰퍼즈 파이는 깊고 따뜻한 풍미로 좋은 반응을 얻고 있다. 감자튀김이 곁들여지는 '수제 번 고메 버거'는 케첩 등을 따로 더하지 않아도 간과 밸런스가 알맞아 식사 메뉴로도 든든하다.
차림표에는 맥주 반죽을 입힌 피시 앤드 칩스, 코티지 파이, 갈레트, 수제 피자 등 영국과 유럽 펍 문화를 떠올리게 하는 메뉴들이 알차게 갖춰져 있다. 중심이 되는 스카치위스키는 올드 보틀을 포함해 풍부한 라인업을 자랑하며, 재패니즈 위스키와 맥주, 신선한 과일 칵테일도 갖추고 있다. 차분한 분위기 속에서 술과 음식을 온전히 음미하고 싶은 저녁에 잘 어울린다.







